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Le SKIPPER Brasserie  |  Bar – Restaurant | à St-Nazaire

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Actualités

Publié le 2 avril 2019

Thon, coques de Batz sur mer , légumes croquants, riccota

Thon, coques de Batz sur mer , légumes croquants, riccota




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Publié le 22 mars 2019

Merlu, chorizo, chlorophylle d épinard , petits légumes de madame Huitric , from…

Merlu, chorizo, chlorophylle d épinard , petits légumes de madame Huitric , fromage battu




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Publié le 9 mars 2019

Lotte rôti , blé au potimarron , tartare d agrumes, émulsion coquillages

Lotte rôti , blé au potimarron , tartare d agrumes, émulsion coquillages




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Publié le 7 mars 2019

Ce matin arrivage de légumes de saison de Madame Huitric à GUERANDE

Ce matin arrivage de légumes de saison de Madame Huitric à GUERANDE




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Publié le 5 mars 2019

Tartare de haddock et Ricotta aux herbes , vinaigrette mangue, chips de Sarrazi…

Tartare de haddock et Ricotta aux herbes , vinaigrette mangue, chips de Sarrazin




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Publié le 4 mars 2019

Rôti de veau confit , gnocchi aux champignon , émulsion soja et jus de viande

Rôti de veau confit , gnocchi aux champignon , émulsion soja et jus de viande




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Publié le 28 février 2019

Chocolat , marron , kasha bio , glace farine torréfier

Chocolat , marron , kasha bio , glace farine torréfier




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Publié le 27 février 2019

Foie gras confit au sel , algues de la ferme marine du Croisic , crumble d oigno…

Foie gras confit au sel , algues de la ferme marine du Croisic , crumble d oignon , vinaigrette Miso




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Publié le 26 février 2019






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Publié le 26 février 2019






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HORAIRES


LUNDI - VENDREDI09h30 - 22h30

SAMEDI18h00 - 22h30

DIMANCHEFermé

ADRESSE


Brasserie Le Skipper

1 avenue René Coty

44600 Saint-Nazaire


TÉLÉPHONE


02 40 22 20 03

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